Bunnahabhain Staoisha 9 Jahre 1st fill Pinot Noir Red Wine Butt Finish, 46 % Signatory Vintage 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Inhalt: 0,7 Liter

Whisky Sorte: Single Malt

Fass: 1st fill Pinot Noir Red Wine Butt Finish

Alter: 9 Jahre

Nase: Ein komplexes und verführerisches Bouquet mit intensiven Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen, begleitet von einer deutlichen Weinnote. Rauchige Torfnoten mischen sich harmonisch mit süßen Vanille- und Karamellakzenten. Ein Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelken sowie eine subtile Eichenholznote runden das Profil ab.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine faszinierende Kombination aus Fruchtigkeit und Rauch. Die roten Beeren setzen sich fort, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Espresso. Der Torfrauch ist präsent, aber gut integriert, und wird durch eine angenehme Süße von Honig und Malzzucker ausgeglichen. Eine leichte Würze von schwarzem Pfeffer und Muskatnuss sorgt für zusätzliche Tiefe.

Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einer anhaltenden Fruchtigkeit und einer dezenten Rauchnote. Die Weineinflüsse bleiben präsent, während die süßen und würzigen Elemente langsam ausklingen. Eine leichte Eichenholznote bleibt im Hintergrund.

Anmerkung: Der Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 - 9 Jahre aus der "The Un-Chillfiltered Collection" von Signatory ist ein bemerkenswerter Whisky, der die typischen rauchigen Charakteristika von Bunnahabhain Staoisha mit den fruchtigen und komplexen Noten eines Pinot Noir-Finishes kombiniert. Die neunjährige Reifung in 1st fill Pinot Noir Red Wine Butts verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die sowohl Liebhaber rauchiger Whiskys als auch Fans von Weinfass-gereiften Abfüllungen begeistern wird.