Glenallachie 11 Jahre Small Batch #8, 48,2 %, Signatory Vintage, 0,7 l

Alkoholgehalt: 48,2 %

Inhalt: 0,7 Liter

Whisky Sorte: Single Malt

Fass: Oloroso Sherry Cask

Alter: 11 Jahre

Nase: In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges und verführerisches Bouquet von reifen Pfirsichen und Aprikosen, begleitet von einer angenehmen Süße von Honig und Vanille. Noten von gerösteten Mandeln und einem Hauch von Zimt verleihen dem Aroma zusätzliche Tiefe. Ein leichter Anklang von Eichenholz rundet das Profil ab.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen fruchtigen und würzigen Elementen. Saftige Orangen und rote Äpfel treffen auf cremiges Karamell und Toffee. Eine leichte Würze von Muskatnuss und Nelken ergänzt die süßen Noten, während ein Hauch von Eichenholz für Struktur sorgt. Subtile Anklänge von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten bereichern das Geschmackserlebnis.

Abgang: Der Abgang ist mittellang bis lang, angenehm wärmend mit anhaltenden Noten von getrockneten Früchten und einer dezenten Würze. Ein sanfter Hauch von gerösteten Nüssen und Vanille bleibt im Mund zurück, begleitet von einem leichten Eichenholzton.

Anmerkungen: Dieser 11-jährige Glenallachie aus der Small Batch Edition von Signatory Vintage besticht durch seine ausgewogene Komplexität und Vielschichtigkeit. Die Kombination aus fruchtigen, süßen und würzigen Aromen macht ihn zu einem vielseitigen Genuss, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Whisky-Liebhaber begeistern dürfte. Die sorgfältige Reifung in ausgewählten Fässern verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz.