Thistly Cross - Whisky Cask Cider, 6,7 %, 0,5 l

Artikelnummer: WD-20241540

GTIN: 5060191900416

Kategorie: Cider

Alkoholgehalt: 6,7 %

Inhalt: 0,5 Liter

MHD: 05/2026

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

Optik: Der Cider hat eine klare, goldene bis tief bernsteinfarbene Farbe, die durch die Reifung in Whiskyfässern eine zusätzliche Tiefe erhält. Die Karbonisierung ist fein und gleichmäßig, was dem Getränk eine elegante Optik im Glas verleiht.

Nase: Ein komplexes und reichhaltiges Aroma von reifen Äpfeln wird durch deutliche Noten von Vanille, Eiche und einem Hauch von Rauch ergänzt. Es gibt auch subtile Anklänge von Karamell, Honig und Gewürzen, die auf die Lagerung in Whiskyfässern hinweisen.

Geschmack: Gut ausbalanciert zwischen Süße und Säure mit einer zusätzlichen Tiefe durch die Fassreifung. Der Geschmack von saftigen, reifen Äpfeln steht im Vordergrund, begleitet von einer angenehmen Süße, die an Karamell und Honig erinnert. Die Fassnoten bringen Nuancen von Vanille, Eiche und einem Hauch von Torfrauch ein. Eine erfrischende Säure sorgt für Lebendigkeit und Ausgewogenheit.

Abgang: Der Abgang ist lang und vielschichtig mit anhaltenden Noten von reifen Äpfeln, Vanille und Eiche. Die Süße klingt langsam ab, während die fassbedingten Aromen länger verweilen und einen warmen Nachgeschmack hinterlassen.