Edelobstbrennerei Schleihauf
Die Edelobstbrennerei Schleihauf und ihr Gin: Ein Meisterwerk der Destillationskunst
Inmitten der idyllischen Landschaft des Schwarzwaldes, umgeben von dichten Wäldern und fruchtbaren Obstgärten, liegt die Edelobstbrennerei Schleihauf. Diese traditionsreiche Brennerei hat sich über Jahrzehnte hinweg einen Namen gemacht, der für höchste Qualität und handwerkliche Perfektion steht. Seit ihrer Gründung im Jahr 1950 hat die Familie Schleihauf ihre Leidenschaft für edle Spirituosen von Generation zu Generation weitergegeben. Heute ist die Brennerei nicht nur für ihre exquisiten Obstbrände bekannt, sondern auch für ihren herausragenden Gin, der durch seine einzigartige Rezeptur und seinen unverwechselbaren Geschmack besticht.
Die Geschichte der Edelobstbrennerei Schleihauf
Die Wurzeln der Edelobstbrennerei Schleihauf reichen bis ins Jahr 1950 zurück, als Hans Schleihauf Senior in einem kleinen Dorf im Schwarzwald seine erste Brennerei eröffnete. Ursprünglich auf die Herstellung von Obstbränden spezialisiert, erweiterte das Unternehmen im Laufe der Jahre sein Sortiment um eine Vielzahl weiterer Spirituosen. Heute umfasst das Portfolio neben klassischen Obstbränden auch edle Liköre und Gins.
Die Philosophie der Brennerei basiert auf drei Grundpfeilern: Qualität, Handwerkskunst und Regionalität. Alle Produkte werden aus besten Rohstoffen hergestellt, die überwiegend aus der Region stammen. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Chargen und mit größter Sorgfalt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Der Böser Kater Gin: Ein Meisterwerk moderner Destillationskunst
Der Böser Kater Gin ist ein Paradebeispiel für die Innovationskraft der Edelobstbrennerei Schleihauf. Denn der Böser Kater Magic Berry Gin ist ein Gin, der zwei Gesichter hat - oder besser gesagt, zwei Farben. Dieser Gin ist mit einem Zaubertrick versehen: Bevor man ihn in ein Glas schüttet, schimmert er strahlend violett. Sobald man jedoch Tonic Water hinzufügt, wird der Gin leicht rosa. Genau deshalb ist auch die Katze auf dem Etikett violett-rosa. Bei solch einem Farbenspiel macht es nicht nur Spaß, den Gin zu trinken - es ist auch ein tolles Gesprächsthema für einen Abend mit Freunden oder der Familie!
Die Edelobstbrennerei Schleihauf hat mit dem Böser Kater Magic Berry Gin einen überraschend vielseitigen Hit gelandet. Mit der fruchtigen Kreation mischt sie die komplette deutsche Gin-Landschaft auf. Bei dem Gin werden ausschließlich natürliche, ohne künstliche Zusätze und gleichzeitig vegane Zutaten verwendet. Der fruchtige Geschmack wird von den Aromen weicher Himbeere, Heidelbeere und Brombeeraromen getragen und entfaltet sich ab dem ersten Schluck am Gaumen. Dieser leckere, fruchtige Geschmack hält auch noch lange nach dem Genuss an. Der Böser Kater Magic Gin ist besonders mild und besticht durch seine florale Note. Der Wacholder ist klar im Hintergrund, was den floralen Noten mehr Raum gibt.
Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess des Gins ist geprägt von Präzision und Hingabe zur Perfektion. Die Botanicals werden zunächst einzeln mazeriert, um ihre Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend erfolgt die schonende Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen. Durch dieses Verfahren bleiben die feinen Aromen erhalten und verbinden sich harmonisch miteinander.
Nach der Destillation ruht der Gin für mehrere Wochen in Edelstahltanks, damit sich die Aromen weiter entfalten können. Erst danach wird er auf Trinkstärke herabgesetzt und abgefüllt – selbstverständlich ohne Zusatz von künstlichen Aromen oder Farbstoffen.
Auszeichnungen & Anerkennung
Seit seiner Markteinführung hat sich der Schleihauf Gin schnell einen festen Platz unter den Premium-Gins erobert! Zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben zeugen von seiner herausragenden Qualität! So wurde er beispielsweise bei World Spirits Award sowie International Wine & Spirit Competition mehrfach prämiert!
Nachhaltigkeit & Zukunftsaussichten
Auch beim Thema Nachhaltigkeit setzt man bei Schleihauf Maßstäbe: So verwendet man beispielsweise recycelbare Materialien bei Verpackungen während Produktionsprozesse kontinuierlich optimiert werden zur Reduktion des ökologischen Fußabdrucks! Bei jedem Kauf eines Böser Kater Gins unterstützen Sie aktiv einen Katzenschutzverein, der sich dafür einsetzt, diese wunderbaren Tiere zu versorgen und in liebevolle neue Zuhause zu vermitteln. Mit jedem Schluck dieses Gins trägst du dazu bei, dass Katzen in Not eine bessere Zukunft haben können.
Fazit
Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst gepaart mit modernster Technik sowie innovativen Ideen macht sowohl die Destille selbst als auch deren Produkte einzigartig! Besonders hervorzuheben hierbei natürlich der "Böser Kater Gin" welcher durch sein komplexes Geschmacksprofil sowie hohe Qualität überzeugt! Definitiv ein Muss für jeden Liebhaber edler Gins!
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